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Definición:
Una cámara de congelación por nitrógeno líquido es un recinto isotérmico
que emplea dicho gas licuado para generar temperaturas negativas, hasta
niveles térmicos tales que permiten simular ambientes gélidos, la
congelación a gran velocidad de sustancias diversas y la refrigeración
de masas determinadas de productos.
Aplicaciones:
Tratamientos frigoríficos, conservación y congelación de productos,
ensayos de control de calidad, estudios de comportamiento de especies, e
investigación aeroespacial.
Características exigibles:
Aislamiento térmico optimizado.
Programación automática de temperatura.
Mantenimiento de la tolerancia térmica.
Control de temperatura de precisión con
apreciación de 0,1ºC.
Alarma de averías.
CCI viene desarrollando desde el año 1967, bajo la certificación AENOR,
arcones y cámaras frigoríficas, cámaras criogénicas por nitrógeno
líquido y cámaras de congelación termodinámica mediante maquinaria
autónoma para tratamientos, investigación y control de calidad. A este
respecto es de destacar que CCI ha desarrollado este tipo de cámaras
para las entidades de la máxima relevancia y los centros de
investigación más prestigiosos existentes en la actualidad.
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