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Definición:
Una cámara de conservación es un sistema capaz de generar temperaturas
negativas, hasta niveles térmicos tales que permitan la refrigeración de
sustancias diversas y masas determinadas de productos.
Aplicaciones:
Tratamientos frigoríficos, conservación y congelación de productos,
ensayos de control de calidad e investigación multidisciplinar.
Características exigibles:
Aislamiento térmico optimizado.
Programación automática de temperatura.
Mantenimiento de la tolerancia térmica.
Control de temperatura de precisión con
apreciación de 0,1ºC.
Alarma de averías.
CCI viene desarrollando desde el año 1967, bajo la certificación AENOR,
cámaras de conservación, arcones y cámaras frigoríficas, cámaras
criogénicas por nitrógeno líquido y cámaras de congelación termodinámica
mediante maquinaria autónoma para tratamientos, investigación y control
de calidad. A este respecto es de destacar que CCI ha desarrollado este
tipo de cámaras para las entidades de la máxima relevancia y los centros
de investigación más prestigiosos existentes en la actualidad.
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