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Este
artículo hace referencia a los cambios de color, sabor y envejecimiento,
tanto de los envases, como de las bebidas envasadas cuando se someten a
la normal exposición a la intemperie, el almacenamiento, el transporte y
su exposición en el punto de venta, y la necesidad de efectuar ensayos
climáticos
previos a escala de laboratorio con cámaras climáticas de ensayo CCI especialmente
diseñadas a tal efecto.
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