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ADL BioPharma y Fermentalg producirán Omega3 de microalgas

 

 

La biotecnológica española ADL Biopharma, filial de ADL Bionatur group, ha alcanzado un acuerdo con el líder francés de microalgas, Fermentalg, para producir suplementos alimenticios de aceite de algas DHA ORIGINS® ricos en Omega 3 mediante fermentación heterotrófica, con destino a la nutrición humana.

 

La información fue publicada como hecho relevante en el Mercado Alternativo Bursátil (MAB), donde anunciaron que el proyecto tendrá dos fases de ejecución. La primera fase, de validación y transferencia tecnológica, concluirá a finales de este año. En la segunda fase, ADL pondrá parte de su capacidad de fermentación en su fábrica de León para la producción de suplementos alimenticios de Omega 3 para Fermentalg, lo que les permitirá suministrar cientos de toneladas al creciente mercado de DHA ORIGINS 550®.

 

Según informaron desde Fermentalg, la factoría de ADL BioPharma es de las más modernas de Europa y tiene una capacidad total de fermentación de 2.400 metros cúbicos.

 

En el acuerdo ADL BioPharma, se compromete a reservar una parte de su capacidad de fermentación para las microalgas. Al respecto, el CEO de Fermentlag, Phillipe Lavielle indicó que “este contrato garantiza nuestra capacidad para producir DHA ORIGINS 550®, en un momento que acabamos de firmar nuestro primer contrato comercial importante. La experiencia operacional de ADL BioPharma, la fermentación, extracción industrial y las capacidades de ampliación nos permitirá realizar nuestro objetivo de convertirnos en uno de los mayores productores mundiales de DHA de algas”.

 

Por su parte, Pilar de la Huerta, directora ejecutiva de ADL BioPharma ha indicado que “este es el cuarto contrato de producción plurianual que hemos firmado en los últimos diez meses, garantizando más del 85 por ciento de nuestro plan de negocio para los próximos años”.

 

La producción industrial de microalgas heterotróficas, como sería el caso de la Schizochytrium, utiliza los azúcares de la industria agrícola como fuente de carbono orgánico. El uso de fermentadores permite reducir de manera considerable los costes de producción frente a las microalgas fototróficas que utilizan fotobiorreactores, lo que las sitúa en mejor posición para liderar los mercados de Omega3 para consumo humano.

 

Fuente: ADL Biopharma

 

https://adlbiopharma.com/es/adl-biopharma-y-fermentalg-sellan-una-alianza-para-producir-suplementos-alimenticios-de-omega-3-para-la-nutricion-humana/

 

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